Написать уравнения реакций: Аминоуксусной кислоты с: а) HCl б) NaOH в) C2H5OH

а) Аминоуксусная кислота (CH3COOH) + HCl = CH3COOH + H2O + NaCl б) Аминоуксусная кислота (CH3COOH) + NaOH = CH3COONa + H2O в) Аминоуксусная кислота (CH3COOH) + C2H5OH = CH3COOC2H5 + H2O

Аминоуксусная кислота, также известная как глицин, имеет химическую формулу NH2CH2COOH. Она представляет собой простейшую аминокислоту и обладает как аминной группой (NH2), так и карбоксильной группой (COOH). Рассмотрим её реакции с указанными веществами:

а) Реакция аминоуксусной кислоты с HCl (соляной кислотой):

Аминоуксусная кислота может взаимодействовать с HCl, образуя хлорид аминоуксусной кислоты. В этом процессе аминогруппа (NH2) протонируется, образуя NH3^+:

[ \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOH} + \text{HCl} \rightarrow \text{NH}_3^+\text{CH}_2\text{COOH} \cdot \text{Cl}^- ]

б) Реакция аминоуксусной кислоты с NaOH (гидроксидом натрия):

Глицин может реагировать с NaOH. В этом случае карбоксильная группа (COOH) депротонируется, образуя карбоксилат натрия:

[ \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOH} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COO}^-\text{Na}^+ + \text{H}_2\text{O} ]

в) Реакция аминоуксусной кислоты с этанолом (C2H5OH):

Аминоуксусная кислота может вступать в реакцию этерификации с этанолом в присутствии кислоты (обычно серной кислоты) как катализатора. В результате образуется этиловый эфир аминоуксусной кислоты и вода:

[ \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOH} + \text{C}_2\text{H}_5\text{OH} \rightarrow \text{NH}_2\text{CH}_2\text{COOC}_2\text{H}_5 + \text{H}_2\text{O} ]

Эта реакция требует нагревания и присутствия катализатора для успешного протекания. Реакция этерификации является обратимой, и для смещения равновесия в сторону образования эфира часто используется избыток спирта или удаление воды.

а) CH3CH(NH2)COOH + HCl -> CH3CH(NH3)COOHCl б) CH3CH(NH2)COOH + NaOH -> CH3CH(NH2)COONa + H2O в) CH3CH(NH2)COOH + C2H5OH -> CH3CH(NH2)COOC2H5 + H2O