При взаимодействии металлов с водой не все из них способны образовывать щёлочь и водород. Давайте рассмотрим каждый из перечисленных металлов:
1) Fe (Железо):
Железо не реагирует с водой при комнатной температуре. Однако при повышенной температуре или в присутствии кислорода оно может реагировать с водой, образуя железную окалину (Fe3O4) и водород. Этот процесс не приводит к образованию щёлочи.
2) Cu (Медь):
Медь является благородным металлом и не реагирует с водой ни при каких условиях. Поэтому она не образует ни щёлочь, ни водород при взаимодействии с водой.
3) Al (Алюминий):
Алюминий на воздухе покрыт оксидной плёнкой, которая защищает его от большинства реакций. Однако в чистом виде или в присутствии кислоты или щёлочи алюминий может реагировать с водой, образуя гидроксид алюминия и водород:
[ 2Al + 6H_2O \rightarrow 2Al(OH)_3 + 3H_2 ]
Эта реакция происходит только в специфических условиях и не приводит к образованию щёлочи.
4) Na (Натрий):
Натрий очень активно реагирует с водой при комнатной температуре. В результате этой реакции образуется гидроксид натрия (щёлочь) и выделяется водород:
[ 2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2 ]
Именно натрий из всех перечисленных металлов способен образовывать щёлочь и водород при взаимодействии с водой.
Таким образом, правильный ответ на ваш вопрос — это натрий (Na).